تاریخچه شرکت نوش آذر

فعالیت شرکت نوش آذر تصفیه روغن نباتی و تولید انواع روغن ها و مارگارین های خوراکی می باشد


آیا می دانید

ظرفیت تولید سالیانه کارخانه

50000

تُن می باشد



کارخانه نوش آذر علاوه بر واحدهای تولید و تصفیه، دارای واحدهای تولید ظروف فلزی و پلاستیکی مورد نیاز می باشد


 

محصولات شرکت نوش آذر

محصولات شرکت نوش آذر شامل دو گروه صنف - صنعت و خانوار می باشد


صنف و صنعت
  • p01

    روغن قنادی پامچال


    مشخصات :  این محصول در کارتن های حاوی دو بسته 5 کیلویی روغن که هر کدام در کاغذ گریس پروف خوراکی بسته بندی شده اند عرضه می گردد؛ تولید این نوع روغن تحت استاندارد ملی شماره 1-156 انجام می گردد.

    کاربرد :  این محصول در بازار مصرف به نام روغن کره ای شهرت داشته و از آن در جهت پخت شیرینی های لایه ای استفاده می شود.

  • p02

    مارگارین(کره گیاهی) قنادی پامچال


    مشخصات :  این محصول در کارتن حاوی دو بسته 5 کیلویی مارگارین که هر کدام در کاغذ گریس پروف خوراکی بسته بندی شده اند تولید می گردد؛ این محصول تحت استاندارد ملی شماره 143 تولید می گردد.

    کاربرد :  این محصول در طیف وسیعی از شیرینی های لایه ای و پرحجم استفاده می شود؛ استفاده از مارگارین قنادی باعث افزایش ماندگاری شیرینی می شود. میزان مصرف مارگارین قنادی در پخت شیرینی نسبت به روغن های کره ای مشابه تا 20% کمتر می باشد.

  • p03

    روغن شیرینی خشک پامچال


    مشخصات :  این محصول در کارتن حاوی روغن بسته بندی شده در نایلون بهداشتی عرضه می شود؛ بسته بندی این محصول شامل اوزان 10 و 16 کیلوگرمی می باشد. تولید این محصول طبق استاندارد ملی شماره 1-156 انجام می گردد.

    کاربرد :  این محصول در بازار مصرف به نام روغن صاف معروف بوده و علاوه بر مصرف در پخت شیرینی های آردی در طیف وسیعی از صنایع غذایی از آن استفاده می شود؛ این روغن با داشتن نقطه ذوب متناسب با فصل به افزایش کیفیت محصولات تولیدی کمک می نماید.

  • p04

    کره نباتی پامچال


    مشخصات :  این محصول در کارتن حاوی مارگارین بسته بندی شده در نایلون بهداشتی عرضه می گردد؛ بسته بندی این محصول بر اساس نیاز و سفارش مشتری به صورت 10، 15 و 25 کیلوگرمی می باشد. این محصول تحت استاندارد 143 تولید می شود.

    کاربرد :  از این نوع مارگارین در طیف وسیعی از صنایع غذایی استفاده می شود؛ استفاده از این نوع مارگارین به جای روغن باعث افزایش کیفیت و ماندگاری محصولات تولیدی می گردد.

  • p07

    مارگارین نانوایی پامچال


    مشخصات :  این مارگارین در کارتن حاوی دو بسته 5 کیلوگرمی مارگارین که در کاغذ گریس پروف خوراکی بسته بندی شده اند، عرضه می شود؛ تولید این محصول طبق استاندارد ملی شماره 143 انجام می گردد.

    کاربرد :  از این نوع مارگارین در پخت انواع نان های پرحجم و محصولات مشابه استفاده می شود.

  • p08

    روغن مایع سویا پامچال


    مشخصات :  این روغن در حلب فلزی 16 کیلوگرمی جهت استفاده در صنایع غذایی و همچنین در بطری های پت جهت مصارف خانوار عرضه می گردد؛ تولید این محصول طبق استاندارد ملی ایران به شماره 2392 انجام می شود.

    کاربرد :  روغن سویا در بسته بندی بطری پت برای استفاده در پخت و پز و سالاد تولید می شود؛ روغن مظروف در حلب فلزی برای استفاده در صنایع غذایی مناسب می باشد.

  • p09

    روغن جامد پامچال


    مشخصات :  این روغن در بسته بندی حلب فلزی با اوزان مختلف و در بسته بندی ظروف پلی پروپیلن عرضه می شود؛ تولید این محصول تحت استاندارد ملی ایران با شماره 9131 انجام می شود.

    کاربرد :  این روغن با فرمولاسیون مخصوص جهت استفاده در پخت غذا تولید می شود؛ به علت ترکیب خاص اسید چرب های آن دارای اسید چرب ترانس بسیار پایین می باشد.

  • p011

    مارگارین مایع پامچال


    این محصول برای اولین بار در ایران با امتیازات زیر تولید شده است.

    مشخصات :  فاقد اسیدهای چرب ترانس – فاقد کلسترول – اسیدهای چرب اشباع حداکثر 15% – با عطر و طعم مطبوع کره – بدون دود و پاشش – قابلیت مصرف دوباره – مقاوم در برابر حرارت

    کاربرد :  این روغن کاربردهای فراوان در پخت غذا و سرخ کردنی های سطحی صنایع شیرینی پزی و غیره دارد.

1 / 1

خانوار
  • p05

    روغن مایع سرخ کردنی پامچال


    مشخصات :  این محصول در حلب فلزی 16 کیلوگرمی جهت صنایع غذایی و در بطری های پت با اوزان مختلف جهت استفاده خانوار تولید می شود؛ تولید این محصول طبق استاندارد ملی شماره 4152 ایران انجام می گردد.

    کاربرد :  روغن سرخ کردنی 16 کیلوگرمی با فرمولاسیون خاص برای استفاده در سرخ کردن عمقی (Deep Frying) در صنایع غذایی و همچنین سرخ کردن سطحی مناسب می باشد؛ روغن سرخ کردنی در بسته بندی بطری برای سرخ کردن در ماهیتابه (سرخ کردن سطحی) مناسب می باشد. احتمال کدر شدن رنگ روغن در فصل سرد و همچنین تشکیل رسوب روغنی در کف ظرف محتوی آن وجود داشته که هیچکدام از موارد فوق به علت نقصان در کیفیت روغن نبوده بلکه به علت فورمولاسیون مخصوص روغن جهت پایداری در حرارت بالا می باشد.

  • p06

    روغن مایع آفتابگردان پامچال


    مشخصات :  این روغن در بسته بندی بطری پت و در اوزان مختلف تولید می شود؛ تولید این روغن تحت استاندارد ملی ایران به شماره 1300 انجام می گردد.

    کاربرد :  از روغن آفتابگردان با داشتن ارزش تغذیه ای بالا جهت استفاده در پخت و پز خانگی استفاده می شود.

1 / 1

گواهی نامه و تاییدیه های شرکت نوش آذر

تمام محصولات پامچال دارای گواهی استاندارد ملی ایران می باشند

شرکت نوش آذر در سال 1386 موفق به دریافت گواهینامه های ISO 9001 - ISO 22000:2005 و HACCP از شرکت TÜV NORD آلمان گردید

پرسش از شما، پاسخ از ما

پرسش های خود را از ما بپرسید

1آیا مارگارین گیاهی پامچال مصرف خانگی نیز دارد؟
محصولات پامچال در دو گروه عمده مصرف خانوار و صنفی و صنعتی تولید می گردد. مارگارین های تولیدی در حال حاضر مخصوص صنفی وصنعتی می باشد که با توجه به نوع بسته بندی مناسب مصرف خانگی نمی باشد.
2علت اینکه مارگارین قنادی کپک میزند چیست؟
اصولا به علت استفاده از عوامل ضد کپک مارگارین قنادی کپک نمی زند و تنها در صورت نگهداری در شرایط نا مناسب محیط مرطوب و دمای بالا (شرایط مطلوب نگهداری روی بسته بندی قید شده است) امکان کپک زدن ایجاد می شود.
3آیا از روغن مایع سرخ کردنی میتوان برای پخت و پز استفاده کرد؟
روغن سرخ کردنی خانوار برای پخت و پز قابل استفاده می باشد.

تماس با شرکت نوش آذر

  • کیلومتر 18 جاده قدیم تهران – کرج، شهر قدس، منطقه صنعتی اسماعیل آباد، روبروی خیابان صنعت دوم
    (دفتر مرکزی و کارخانه نوش آذر)
  • 021-46831281-3

  • infonooshazar.ir

  • www.nooshazar.ir

 
اطلاعات تماس ما را با بارکد خوان گوشی همراهتان همیشه به همراه داشته باشید